Herbruikbare verpakkingen in de horeca.
Het gebruik van moderne herbruikbare verpakkingen in de horeca is de laatste jaren steeds belangrijker geworden. Deze verpakkingen worden steeds vaker gebruikt om het verbruik van wegwerpverpakkingen te verminderen en zo bij te dragen aan de bescherming van het milieu.
Er zijn veel verschillende soorten herbruikbare verpakkingen die gebruikt kunnen worden in de horeca. Denk hierbij bijvoorbeeld aan herbruikbare bakjes voor eten en drinken, zoals koffiemokken of broodtrommels. Ook herbruikbare verpakkingen voor het transport van levensmiddelen, zoals koelboxen of transportcontainers, worden steeds vaker gebruikt.
Een ander toepassingsgebied van meermalige verpakkingen in de horeca zijn verpakkingen voor de verkoop van eten en drinken "to go", zoals papieren bekers of wegwerpservies. Het gebruik van herbruikbare verpakkingen kan het verbruik van wegwerpverpakkingen aanzienlijk verminderen.
Het gebruik van herbruikbare verpakkingen in de horeca heeft ook voor de exploitanten van horecagelegenheden veel voordelen. Zo kunnen ze kosten besparen doordat herbruikbare verpakkingen doorgaans goedkoper zijn dan wegwerpverpakkingen. Het gebruik van herbruikbare verpakkingen kan ook om imagoredenen zinvol zijn, aangezien steeds meer klanten aandacht besteden aan duurzaamheid en kiezen voor bedrijven die zich inzetten voor milieubescherming.